在明秀路八中附近，有一家开了二十多年的小吃店，附近没有不知道这家店的人，特别是八中的学子，这里是他们最青春的记忆。
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这家店位于明秀秀灵路口附近，靠近七叔馆，对面是民印厂，很小的一间店面，大概也就十几平米，环境很破旧，看着很不起眼，因为路口在修地铁站，门口停电动车都不太方便，机动车就更难停了。
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一对夫妻经营的小店，老板负责煮粉，老板娘负责制作和售卖粉饺，非常的热情好客，小店的生意也是做得非常红火，顾客大多都附近的学生和居民，很多人都是从小吃到大。
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他家的一直都是坚持手工制作的，一蒸就是一大锅，据说一天可以卖上千个粉饺，经常刚一蒸出来就被顾客抢光了。
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他家的粉饺只有一种馅，就是香菇瘦肉馅，一份10元，得10个，粉饺块头很大，内馅饱满。底下的皮比较薄，又软糯又很弹，顶上皮比较厚，非常弹韧，柔软Q糯不易咬断，可以全程咀嚼。做得也很棒，半散不散，很软嫩，还掺杂了些有点韧脆口感的颗粒，味道也很好，鲜肉味很浓，直接吃就很好吃了，沾上黄皮酱更是美味。
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他家除了粉饺，还有瓦煲粉，价格都便宜，大多都是8元左右一份。瓦煲粉味道比较清淡，汤很鲜美，不是南宁传统的煮法，放了番茄和青菜，但味道也还可以。
快进入冬季了，早上的天气已经有点微冷，一碗热气腾腾的瓦煲粉配上粉饺简直是超级完美的早餐！
